Viola位於新竹大遠百對面的文昌街裡,專賣義大利麵焗烤與披薩等異國料理。由於文昌街附近有許多服飾店,喜歡shopping的棉花貓對Viola並不陌生,但總是過其門而不入。今天在朋友的邀請下,棉花貓終於找到機會來品嘗這既熟悉又陌生的店家。

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Table Ten位於食品路上,是一家小而美的美式餐廳。店內提供早午餐美式漢堡三明治墨西哥餅等選擇(菜單上還有焗烤類喔!但好像因為供貨問題,一直處於缺貨狀態。)。除了美食之外,Table Ten最讓人津津樂道的是 - 超正超熱情的外場兼老闆娘,外場服務真的不是普通的好喔!

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新竹名產黑貓包,名字乍聽之下有點驚悚,但它與貓肉沒有任何的關係。據說黑貓包的前身是清朝宮廷的麵點,在政權更迭之後,麵點師傅流落到臺灣,將其手藝流傳給收留他的蘇水源。由於蘇水源的養女相當地標緻,在當地有黑貓姑娘的美名,所以蘇家的包子又被稱為黑貓包,一直流傳至今。

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 gossip位於大遠百後方興南街與西門街的交叉口上,是一家裝潢清新簡約的咖啡店,分有室內與室外兩種座位,提供顧客不同的選擇。店內提供咖啡茶類牛奶等多樣性的飲品選擇,亦販售三明治法國麵包鬆餅等輕食,價位介於90元至150元之間。

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據說葉家大粒粉圓也是具有百年歷史的老店,目前由第四代經營。身為第四代經營者的兄弟兩人,分別在北門街與中山路經營自己的店鋪。網路上對兩家店的評價滿兩極的,棉花今天先到哥哥所經營的北門店嚐鮮,以後有機會再去試試弟弟所經營的中山店囉!

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北門炸粿是位於長和宮後方城北街上的傳統小吃店,至今已經傳承至第四代,具有百年之久的歷史。店面目前由第三代的桑姓老先生與第四代的兒媳共同掌管,其中桑姓老先生具有超過50年的炸物經驗,對配料製漿過程火候等都相當講究,經手的炸物是許多新竹人的兒時記憶。

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據說「艾媽咪美式鄉村派」為籌建教會而設立,因此員工都是教會人員,相當的親切有禮。除了可以透過網路團購之外,艾媽咪在台北設有實體店面,並常有趴趴GO餐車在北部定點銷售。以棉花貓所在的新竹為例,每個月的第一個星期五中午會在交通大學旁梅竹山莊對面販售,每次都吸引了長長的人龍。

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