Cest la vie

今天造訪的「竹山意麵」，位於長和宮左側的小巷子裡，外表相當的不起眼，卻已經有三十多年的歷史。之所以取名為竹山意麵，據說是因為老板是竹山人出身，早期隻身來新竹發展，現在已成為新竹小有名氣的傳統小吃店。

店面位於兩條巷子的交叉口，由於外觀相當的樸實，第一次造訪的食客要睜大眼睛尋找喔！

店家供餐的選擇不多，相當的簡單、樸實。

店內也相當的富有古味，未經過特別的裝潢修飾。

棉花貓的用餐時間接近下午五點，尚未是晚餐的尖峰時期，故店內沒有坐滿。

店家提供的醬料：甜辣醬、辣油、胡椒粉。

肉粽  35元/份

肉粽並不大，內包有蛋黃、瘦豬肉、香菇等餡料，並沒有特別之處，讓棉花貓有點失望。

乾麵（小）  35元/份

如照片所示...麵...非常的油。乾麵伴著油湯與豬油，散發淡淡的香氣，非常的好吃。但是對不喜歡吃太油的朋友而言，棉花貓建議可以與友人共食小份的乾麵即可，否則最後可能會受不了這種油膩的口感喔。

※ 總評：

1. 大家可以嘗試以甜辣醬搭配肉粽、以辣油搭配乾麵，但棉花貓比較喜歡原味喔！

※ 美食情報：

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實體店面 新竹市東區愛文街13號

門市時間 07:00~21:00（每月第一、三週的星期日為公休日）

門市專線 (03)526-4505